Definisi Umum Etika adalah seperangkat prinsip dan nilai moral yang digunakan orang untuk menjawab pertanyaan tentang benar dan salah. Karena etika juga tentang sistem nilai pribadi kita, ada orang dengan sistem nilai yang berbeda dari Read more…
Peranan Dapur Hotel Dapur hotel berada di bawah tanggung jawab koki eksekutif atau koki di properti berukuran kecil dan menengah. Orang ini, di gilirannya, bertanggung jawab kepada direktur makanan dan minuman untuk operasi produksi makanan Read more…
Layanan Perhotelan Ketika kita pergi ke restoran atau hotel, kita berharap untuk disambut dan dilayani dengan baik. Jika tidak, mungkin kita tidak akan mengulangi kunjungan tersebut. Dalam budaya pelayanan, para tamu dianggap seperti raja dan Read more…
0 Comments